Сомелье

СОМЕЛЬЕ

Sommelier. Wine & Coffee - заведение самообслуживания, где гостям предоставляется право самостоятельного выбора посредством дегустации понравившегося вина или бленда кофе, возможность сформировать свои предпочтения.
Гость может продегустировать различные вина «by the glass» без необходимости приобретения всей бутылки сразу. Кофе подается в дегустационных бокалах для более глубокого раскрытия кофейных ароматов.
Общая площадь, которую занимает объект, с привязкой к существующим кафе и магазинам - 64 кв.м. (7,7x8,4 м).
В проекте предусмотрены: основная конструкция, декорированная объемным муляжом в форме бутылки, винные диспенсеры, холодильники, барные стойки, 24 посадочных мест, ограждение с использованием цветочных подставок и расчетная стойка.

Клиент: Частная компания
Дата: 2017
Услуги: Дизайн острова, Маркетинг, Мерчандайзинг